だいず村・神話の里で生まれた手作り豆腐
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    〒691-0001
    島根県出雲市平田町7553
    Tel/0853-62-3128
    Fax/0853-62-3129

ごっつぉがんも(飛竜頭)

ごっつぉがんも(飛竜頭)

*ごっつぉとはぜいたくという出雲地方の方言です。

内容量 2個入り
原材料 斐川町産大豆、凝固剤、人参、きくらげ、ごぼう、ぎんなん、山芋、ゴマ、塩、片栗粉植物油(米油)
消費期限
(製造日より)
4日間
保存方法 要冷蔵(1℃〜10℃)
召し上がり方 水気を絞った豆腐を軽くねったところへ具(ごぼう、人参、きくらげ、ゆり根、ぎんなん)を入れ、つなぎに長いもを入れました。仕上げにすりごまを入れ、大型に丸めて揚げました。煮たり、焼いたり、おでん種はもちろん、あんかけ風にしてもおいしく召し上がれます。