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おぼろとうふ（寄せとうふ）
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| 内容量 |
450g |
| 原材料 |
斐川町産大豆、凝固剤 |
消費期限
（製造日より） |
4日間 |
| 保存方法 |
要冷蔵（1℃〜10℃） |
| 召し上がり方 |
水分が多く、柔らかで大豆の風味・こく・うま味が味わえる豆腐です。このまま召し上がられるか電子レンジで温めて、出来たての食感を楽しんで下さい（耐熱容器使用）
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油あげ
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| 内容量 |
1枚入り |
| 原材料 |
斐川町産大豆、凝固剤、消泡剤、植物油（米油） |
消費期限
（製造日より） |
5日間 |
| 保存方法 |
要冷蔵（1℃〜10℃） |
| 召し上がり方 |
出雲地方特有の三角形の油揚げです。良質の米油で手揚げしていますので、香りも良く、皮は柔らか、肉厚で重量感があります。煮物はもちろん、こんがりと焼いてアツアツを醤油と薬味でいただくとさらに美味しく召し上がれます。 |
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ざるあげ
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| 内容量 |
350g |
| 原材料 |
斐川町産大豆、凝固剤、植物油（米油） |
消費期限
（製造日より） |
4日間 |
| 保存方法 |
要冷蔵（1℃〜10℃） |
| 召し上がり方 |
おぼろとうふを竹ざるにすくい、水分を自然にきったざる豆腐を揚げました。柔らかな食感の中に、旨みが残っています。電子レンジで温めて添付のタレをつけてどうぞ。大根おろしやすりおろした長いもを添え、揚げ出し豆腐風にされると旨みが引き立ちます。
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揚げどうふ（生揚げ）
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| 内容量 |
2個400g |
| 原材料 |
斐川町産大豆、凝固剤、植物油（米油） |
消費期限
（製造日より） |
4日間 |
| 保存方法 |
要冷蔵（1℃〜10℃） |
| 召し上がり方 |
水分をしっかりきった木綿豆腐を厚めに切って高温の油で揚げました。表目はカリっとして、中はふんわりとしています。煮ても、焼いても、炒めても良く、お料理の主役にも脇役にもできます。
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