2025年– date –

県知事に、昨年と本年の受賞内容をご報告しました。 試食では「濃厚で美味しい」とのお言葉も頂き、励みになりました。 本文では、当日の要点と、支えてくださった皆さまへの感謝、今後の方針を当事者としてお伝えします。 受賞のご報告と試食で頂いた言葉...

このたび、田中豆富店の「青大豆おぼろ」が、豆腐品評会中国四国大会の「寄せおぼろ部門」で金賞をいただきました。 応援してくださった皆さまへの感謝を込めて、ご報告いたします。 あわせて、特別価格での販売を終え、明日から通常価格に戻ることもお伝...

豆腐は見た目が似ていて、何を基準に選べばよいか迷いやすいと思います。 結論として、このたび当店は中国四国農政局長賞を頂き、原料大豆と製造の積み重ねが評価されたと受け止めています。 本文では、受賞のご報告と、だいず村が大切にしている「美味し...